บำรุงกล้ามเนื้อ อาการปวดเมื่อยกล้ามเนื้อเกิดจากการที่กล้ามเนื้อทำงานอย่างต่อเนื่อง เช่น อยู่ในท่าใดท่าหนึ่งเป็นเวลานาน หรือไม่ได้ออกกำลังกายอย่างต่อเนื่อง และเมื่อต้องเคลื่อนไหวกล้ามเนื้อ จึงอาจทำให้มีอาการปวดบริเวณกล้ามเนื้อหรือเส้นเอ็นได้ รวมถึงอาการออฟฟิศซินโดรมที่เหล่าพนักงานออฟฟิศมักเผชิญกับอาการนี้อยู่เป็นประจำ นอกจากการพบแพทย์หรือรับประทานยาแก้ปวดแล้ว การรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ก็สามารถช่วยบรรเทาอาการปวดได้ส่วนหนึ่งเช่นกัน บทความนี้โว้กบิวตี้รวม 8 อาหารบำรุงกล้ามเนื้อ แก้ปวดเมื่อยที่เกิดจากการอักเสบได้ไว้ที่ด้านล่างนี้แล้ว อาหารเสริมธาตุเหล็ก
หลังออกกำลังกาย หลายๆ คนมักมีอาการปวดเมื่อยตามกล้ามเนื้อ บางคนลุกขึ้นบอกใช่ นั่งลงบอกไม่ ปวดกล้ามเนื้อไปหมด สาเหตุเป็นเพราะร่างกายใช้กล้ามเนื้อในการเคลื่อนไหวเป็นระยะเวลาต่อเนื่องกัน ส่งผลให้ร่างกายใช้พลังงานจากกล้ามเนื้อ ในกระบวนการนี้จะสร้างกรดแลคติค (Lactic Acid) ในกล้ามเนื้อและทำให้เกิดอาการเหนื่อยล้า
โดยปกติหลังออกกำลังกายจนมีอาการปวดกล้ามเนื้อ เรามักแนะนำให้พักกล้ามเนื้อสัก 2-3 วันหรือจนกว่าอาการปวดจะทุเลาลง ช่วงนี้เราควรทานอาหารที่ช่วยลดอาการเหล่านี้ได้ เพื่อให้กล้ามเนื้อสามารถฟื้นตัวได้เร็วยิ่งขึ้น และช่วยลดอาการปวดต่างๆได้รวดเร็วยิ่งขึ้น อาหารอะไรที่ช่วยลดอาการปวดกล้ามเนื้อมีอะไรบ้าง? ตามมาอ่านครับ
กล้วย
บำรุงกล้ามเนื้อ กล้วยอุดมไปด้วยโพแทสเซียม ซึ่งเป็นแร่ธาตุสำคัญที่ช่วยรองรับการหดตัวของกล้ามเนื้อและป้องกันการเกิดตะคริวของกล้ามเนื้อได้ ไปจนถึงควบคุมระดับความดันโลหิตและรักษาการทำงานของเส้นประสาท จึงส่งเสริมการทำงานของกล้ามเนื้อและป้องกันตะคริวได้ หลายคนจึงนิยมรับประทานกล้วยก่อนเข้ายิมหรืออกกำลังกายนั่นเอง
ขมิ้น
ขมิ้นเป็นสมุนไพรที่อุดมไปด้วยคุณประโยชน์นานาประการ หนึ่งในคุณสมบัติที่โดดเด่นของการรักษาคือบรรเทาอาการปวดกล้ามเนื้อได้ดี บรรเทาอาการเจ็บและอักเสบคลายความตึงเครียดของกล้ามเนื้อ ช่วยให้เลือดลมไหลเวียนได้ดี จึงเหมาะกับคนที่มีอาการออฟฟิศซินโดรม สามารถเลือกใช้สเปรย์คลายกล้ามเนื้อที่มีส่วนผสมของขมิ้นชันได้
ขิง
ขิงเป็นสมุนไพรยอดนิยมที่ขึ้นชื่ออยู่แล้วว่าสามารถรักษาได้ครอบคลุมเกือบทุกโรค มีฤทธิ์เป็นยาแก้ปวด มีประสิทธิภาพในการยับยั้งการปวด ลดการอักเสบของข้อต่อและกล้ามเนื้อ คลายเส้นเอ็น ไม่ว่าจะปวดข้อไหล่ข้อเข่า รวมถึงปวดไมเกรน ช่วยเพิ่มการไหลเวียนเลือดให้ดีขึ้นขิงจัดเป็นสมุนไพรสารพัดประโยชน์ อาหารเสริมธาตุเหล็ก ไม่ว่าจะช่วยย่อยอาหาร ขับแก๊ส ลดอาการท้องอืดท้องเฟ้อ และนอกจากนี้ขิงยังมีสารที่เรียกว่าเคอร์คูมินซึ่งมีคุณสมบัติคล้ายกับยาแก้อักเสบ นอกจากนี้ยังช่วยลดอาการเจ็บกล้ามเนื้อหลังออกกำลังกายหนักได้อีกด้วย
ผักใบเขียว
สีเขียวในผักประกอบไปด้วยคลอโรฟิลล์ เบต้าแคโรทีน และวิตามินอี ซึ่งมีสารช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ บำรุงหัวใจและหลอดเลือด และสมอง รวมถึงชะลอความเสื่อมของเซลล์ต่างๆ นอกจากนี้ในผักใบเขียวยังมีสารอาหารที่สำคัญอย่าง ‘แคลเซียม’ ในปริมาณสูง ซึ่งช่วยเสริมสร้างให้กระดูกและฟันของเรานั้นแข็งแรง อาหารที่มีไฟเบอร์สูง คือ พร้อมเสริมการทำงานของระบบประสาท การหดตัวและขยายตัวของกล้ามเนื้อ และยังช่วยให้เลือดแข็งตัวได้เร็วขึ้นเมื่อเกิดบาดแผลอีกด้วย
ปลาทะเล
ปลาทะเล เช่น ปลาซาร์ดีน ปลาทูน่า ปลาแซลมอน ปลาสวาย ปลาทู ปลาช่อน ปลาอินทรีย์ เป็นต้น มีโอเมก้า 3 ในปริมาณสูง ซึ่งโอเมก้า 3 เป็นกรดไขมันชนิดไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนที่อุดมไปด้วยคุณประโยชน์ต่อการทำงานของสมอง หัวใจและหลอดเลือด และการเติบโตของร่างกาย รวมถึงมีส่วนช่วยลดอาการปวดหลัง ปวดกล้ามเนื้อ และกลุ่มอาการออฟฟิศซินโดรมได้
สับปะรด
สับปะรดเป็นผลไม้ที่มีโพแทสเซียมสูง ซึ่งจะช่วยป้องกันการปวดกล้ามเนื้อได้ดี นอกจากนี้ยังเป็นผลไม้ที่มีวิตามินซีสูง มีส่วนช่วยต้านการอักเสบรักษาอาการฟกช้ำและเคล็ดขัดยอกได้ดี เพราะมีเอนไซม์โบรมีเลนที่สามารถช่วยต้านการอักเสบ รักษาอาการฟกช้ำได้ดีทีเดียว
สตรอเบอร์รี่
ภายใน ‘สตรอเบอร์รี่’ มีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยลดการอักเสบและสนับสนุนการฟื้นฟูกล้ามเนื้อ เช่น วิตามินซี ซึ่งเป็นแหล่งสร้างคอลลาเจนที่ช่วยบำรุงผิวและเสริมสร้างกล้ามเนื้อ นอกจากนี้ยังมีไฟเบอร์ที่ช่วยกระตุ้นกระบวนการเผาผลาญพลังงานและส่งเสริมสุขภาพระบบย่อยอาหาร และสารอินทิแอนต์ที่ช่วยลดการอักเสบในร่างกายนั่นเองสตรอเบอร์รี่มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง
หลายครั้งที่อนุมูลอิสระเหล่านี้อาจทำให้เกิดอาการปวดและอักเสบภายในร่างกายได้ อนุมูลอิสระยังเป็นตัวเร่งปฏิกิริยาที่ทำให้กล้ามเนื้อและเนื้อเยื่อภายในร่างกายเสื่อมลง ถ้าเรากินสตรอเบอร์รี่ก็จะทำให้ร่างกายมีสารต้านอนุมูลอิสระ และสามารถช่วยลดการอักเสบที่เกิดขึ้นได้เป็นอย่างดี อาหารที่มีไฟเบอร์สูง คือ
ธัญพืช
ธัญพืชมีโปรตีนสูงและอุดมไปด้วยกรดอะมิโนลิวซีนมากกว่าพืชชนิดอื่นๆ การรับประทานธัญพืชสามารถมอบพลังงานและสารอาหารเพิ่มเติมได้ในเวลาที่เราต้องการสร้างกล้ามเนื้อ หรืออยากบำรุงกล้ามเนื้อให้แข็งแรง ลดอาการปวดเมื่อย อาการอักเสบจากการออกกำลังกายหรืออาการออฟฟิศซินโดรม บำรุงกล้ามเนื้อ
บทความที่เกี่ยวข้อง
- ถ้าไม่อยากท้องอืดหรือมีแก๊สในกระเพาะ 7 อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง
- ต้องลอง! 4 อาหารเสริม รักษาสิว ให้หน้าใสทันปีใหม่ 2024
- 7 อาหารที่ช่วยเร่งการเผาผลาญร่างกายให้ดีขึ้น